Tag

Met zo’n kop van een artikel in Het Algemeen Dagblad ben ik gelijk wakker. Wat is er gebeurd? Patron cuisinier Erik van Loo van tweesterrenrestaurant Parkheuvel is teleurgesteld in de politie omdat agenten twee gasten ‘gelijk’ hebben gegeven die hun aperitief... Lees meer

Ik las vandaag op Horeca Entree een artikel over de Huiskamerrestaurantweek. Niet weer een restaurantweek is het eerste wat ik dacht. Dit is echter een heel ander initiatief. Elke hobbykok van Nederland kan zijn of haar huiskamer aanbieden voor het verzorgen van een diner. Leuk,... Lees meer