Food shapes MY life
Don’t eat to live, live to eat
Mijn eetmotto. Dit gaat verder dan alleen van eten genieten. Ik hou van eten en het heeft mij mede gevormd tot wie ik ben en waar ik mij het liefst mee bezig hou. Ik denk ook na over wat ik eet; waar komt het product vandaan, hoe is het geproduceerd en wat betekent eten voor andere mensen en in andere culturen. De impact van eten op je leven vooral als er schaarste of overvloed is. Wat doet dat met mijn eetpatroon en de keuzes die ik maak? Met welke drijfveren maken mensen in andere culturen keuzes over eten?
Allemaal vragen waar ik geen volledig antwoord op heb. Mijn reizen helpen bij het leggen van deze puzzel die nooit af zal zijn. Dit filmpje ‘ben ik’.