Peer-to-peer horeca: de huiskamerrestaurantweek
Ik las vandaag op Horeca Entree een artikel over de Huiskamerrestaurantweek. Niet weer een restaurantweek is het eerste wat ik dacht. Dit is echter een heel ander initiatief. Elke hobbykok van Nederland kan zijn of haar huiskamer aanbieden voor het verzorgen van een diner. Leuk,... Lees meer