Onbekend maakt onbemind! Op reis door culinair Tsjechië
Mijn eerste indruk: ‘onbekend maakt onbemind’. Ik wilde het land onbevangen culinair gaan ervaren en toch kreeg ik vooraf een Oostblok visioen; veel, zwaar en doorgekookt eten. Nu ik terug ben is dat Oostblok beeld volledig verdwenen. Praag, maar ook het platteland... Lees meer